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我們都應(yīng)該知道,白酒越保存越香,但保存散酒的時(shí)間也是很優(yōu)雅的。保存散酒時(shí)盡量不要使用塑料桶。今天教給一個(gè)很好的保存白酒的方法,讓您可以將酒保存的時(shí)間更長(zhǎng)。酒類(lèi)存放環(huán)境不超過(guò)30℃,嚴(yán)禁靠近煙花爆竹,并應(yīng)密封,以免酒漏“跑”。玻璃瓶中的酒不應(yīng)暴露在強(qiáng)烈的陽(yáng)光直射下。
1、先擰緊瓶蓋,用保鮮膜包好瓶口,用透明膠帶包緊,用蠟封口。用刷子將融化的有用蠟涂在瓶蓋和瓶口的連接處。這種方法的缺點(diǎn)是破壞了瓶蓋的原有狀態(tài),尤其是塑料瓶蓋上原有的保護(hù)膜被弄臟了。在蠟中,不容易恢復(fù)。
避免“跑酒”,先檢查你儲(chǔ)存的純糧散酒,然后重新擰緊瓶蓋。這是您需要做的第一件事,以避免“流酒”。很多酒出廠時(shí)瓶蓋都松了,幾年后“跑酒”的結(jié)果可想而知。
2、將瓶口直接插入消融蠟中。這種做法的缺點(diǎn)是蠟溫過(guò)高,塑料瓶蓋容易變形。另外,如果你的酒漏水嚴(yán)重,瓶子一倒過(guò)來(lái)酒就漏了,蠟封不成功。
3、小心地用保鮮膜包好瓶口,用透明膠帶包好,向瓶口方向拉緊膠帶,再多包幾下。透明膠帶有一個(gè)特點(diǎn)。忘記留下一塊膠帶,否則很難去除。但是,這種防止“流酒”的方法比封蠟稍差。
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